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Proteine Vegetali

Cosa cambia rispetto alle proteine animali? L’alimento vegetale, insieme alle proteine è ricco di antiossidanti, antinfiammatori e fibre... Read More...
Roberta Bartocci

Vitamina B12. Q&A

Desidero fare un po’ di chiarezza sull’argomento relativo alla vitamina B12 e la sua assunzione nell’alimentazione vegetale. Per farlo, ho immaginato un dialog... Read More...

Calcio, Broccoli-Latte: 10-0

Capiamo quali sono le migliori strategie per mantenere una longeva salute dell’osso, e quali possiamo adottare per la prevenzione del cancro e la salute intest... Read More...